■ 当店人気メニューコース

〔全9品〕定番 牛タン料理コース　飲み放題付き　5000円（税込）

• 季節の小鉢
• お豆腐料理
• お野菜のおひたし
• 牛タンの天ぷら
• 煮込みタンシチュー　バケット付
• 熟成 上牛タン焼き 白トリュフ塩
• あおさの味噌汁
• 阿蘇 高菜御飯
• 本日のデザート

※ 料理のみ 3500円（税別）

〔全10品〕牛タン希少部位と人気料理コース　希少牛タン（牛タン刺身,大トロ牛タン焼）＋あか牛カツレツ　 飲み放題付き　6000円（税込）

• 希少 牛タンの刺身
• 季節の小鉢
• お豆腐料理
• お野菜のおひたし
• 牛タンの天ぷら
• あか牛ハンバーグカツレツ 赤ワインソース
• 熟成 大トロ牛タン焼（希少部位）
• あおさの味噌汁
• 季節の御飯物
• 本日のデザート

※ 料理のみ 4500円（税別）

〔全11品〕スペシャルコース　地魚刺身＋希少牛タン＋あか牛カツレツ　飲み放題付き　7000円（税込）

• お刺身　地魚３種盛り
• 季節の小鉢
• お豆腐料理
• お野菜のおひたし
• 牛タンの天ぷら
• 煮込みタンシチュー　バケット付
• あか牛ハンバーグカツレツ 赤ワインソース
• 熟成 大トロ牛タン焼（希少部位）
• あおさの味噌汁
• 季節の御飯物
• 本日のデザート

※ 料理のみ 5500円（税別）

〔全10品〕熊本郷土料理コース　飲み放題付き　7000円（税込）

• 馬刺（極上ヒレ馬刺）
• 辛子蓮根 熊本名物
• 人文字ぐるぐる 熊本名物
• 熊本野菜のおひたし
• ホルモン煮込み
• あか牛ハンバーグカツレツ 赤ワインソース
• あか牛焼き　特製ソース
• 阿蘇高菜ごはん
• あおさの味噌汁
• 熊本芋のデザート

※ 料理のみ 5500円（税別）

〔全10品〕大トロ馬刺と馬肉焼き　熊本郷土料理コース　飲み放題付き　8000円（税込）

• 大トロ馬刺付５種盛り合わせ（大トロ、極上ヒレ、フタエゴ、タテガミ、馬タン刺）
• 辛子蓮根 熊本名物
• 人文字ぐるぐる 熊本名物
• 熊本野菜のおひたし
• ホルモン煮込み
• あか牛ハンバーグカツレツ 赤ワインソース
• 馬肉焼き　特製ソース
• 阿蘇高菜ごはん
• あおさの味噌汁
• 熊本芋のデザート

※ 料理のみ 6500円（税別）

■ 飲み放題　110分（90分ラストオーダー)