14日までは目標客数に届かない状況と捉えて、

 

営業しながら今出来る事をテーマに取り組んでいます。

 

自社での取り組みとしては、

 

 

① 繁盛店視察

 

② メニューの変更

 

③ 商品ブラッシュアップ

 

④ 食材の原価見直し

 

⑤ アルバイトさん全員の面談

 

⑥ SNS強化の勉強

 

⑦ 店のPOP張り替え

 

⑧ 新店舗準備

 

 

完全解除後の15日に期待して今出来る事を

 

コツコツやって行きます。