mohey Japan group

熊本の食材やお酒にこだわったお店、茂平・馬タン牛タンを経営するmohey Japan groupの公式サイト

初夏OPEN! ひご屋 はなれ
熊本の料理と食材専門店 
調理・キッチンスタッフ

《 安心安定 地域№1の高待遇を目指すお店 》

「熊本名物を世界へ」

熊本食材と郷土料理のさらなる進化に挑戦

一緒においしさと笑顔のお店を作りましょう

代表者メッセージ

飲食業界地域No1 給与を目指し、独立しても成長できる勉強会を毎月実施いたします。
美味しさや食材の追及を通して、熊本名物を開発します。
熊本を代表する店づくり、それをさらに世界に、という夢をスタッフとともに共有し これから実現に向けて頑張ります。一緒に夢を共有してくれるスタッフを募集します。

社員募集要項

職種 初夏OPEN! ひご屋 はなれ
熊本の料理と食材専門店
調理・キッチンスタッフ
雇用形態 正社員
仕事内容 2019年4月、銀座通りに新規オープンする店舗のオープニングスタッフの先行募集です!
※勤務開始日はあらかじめご都合にあわせて調整できます。今回の採用は、未経験の方も正社員としてお迎えします。■主な調理キッチンスタッフの業務
◎仕込み作業
◎調理・盛り付け
◎ドリンク作り
◎オーダー調理補助(焼物・揚げ物・煮物など)
◎片付け など
身につけられる業務スキル 店長を含めて店舗に2~3名の社員がいますので
接客スキルはもちろん、料理技術(すし・和食・魚おろし など)
しっかりと技術を学ぶことができます。
一通りの業務に慣れてきたら、
徐々にアルバイトスタッフの育成などもお任せしていきます。
こんな社内研究もしています 独立したとしても成功できるノウハウの勉強会を毎月実施。
コンサルなど 先生 講師による勉強会 会議 他
売上を上げる、経営数字の勉強、行動計画の立て方、お店の作り方
メニュー開発、料理技術(すし・和食・魚おろし など)
SNSの利用法 どのように集客するか
インスタのFBの集客 やり方
HPの効果 あげ方(食べログ・ホットペッパー など)
対象となる方 学歴不問
未経験者も大歓迎致します!
◎「食」が好き!作ることor食べることが好き!
◎未経験者でも積極的にチャレンジできる会社で働きたい
◎ライフワークバランスを保って長く働きたい
◎創業からの歴史もあり、業績好調な安定企業で安心して働きたい
調理師・免許・利き酒師・焼酎アドバイザー
などの資格を取りたい方は定期的に勉強会も有!
幹部として一緒に会社を成長させて行きたい方も、
独立を目指す方も大歓迎《独立者は3年間で2名》
勤務地 「ひご屋 はなれ」 熊本市中央区下通1丁目10-12 2F
社員用駐車場有(月極)
勤務時間 10:00~24:00の間で交代シフト制
給与 月給22万円~40万円
※能力・経験を考慮
※店長経験者、調理責任者経験ある方、更に優遇
休日休暇 月6日休暇、有給・慶弔休暇
待遇・福利厚生 ・昇給年2回
・賞与年2回
・交通費規定内支給
・各種社会保険完備
・食事制度
・制服貸与
・駐車場手当

採用までの流れ

応募方法は下記の2種類です。
奮ってご応募ください。

まずはお気軽に下記番号にお電話ください。その後、面接時に履歴書(写貼)をご持参ください。 
◎詳細はお気軽にお問合せ下さい。

下記WEBフォームで必要事項を記入の上、ご応募ください。 ※24時間受付中 ◎スタッフ一同ご応募をお待ちしております。

WEBでのご応募はこちら

STEP 1 応募
お電話また下記応募フォームよりご連絡ください。後日、弊社担当からご連絡いたします。
STEP 2 面接
面接を行います。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
STEP 3 採否決定
面接の結果、採否をご連絡いたします。

内定


エントリー

募集していない場合もございますので、お問合せください。

下記フォームよりエントリー終了後、数日以内に当店よりご確認のご連絡を差し上げております。連絡がない場合はメールが送信できていない可能性がございますのでお手数ですがお電話にてご連絡をお願いします

は必須項目です

希望エントリー
▲ご希望の職種は上記でよろしいでしょうか?
ご確認の上、ご送信ください。
お名前
ふりがな
メールアドレス
メールアドレス(確認用)
電話番号
自由記入欄